Feito por quem já organizou mais de 500 eventos com food trucks.
O Abanero é uma plataforma digital de encomendas e gestão pensada para food trucks em eventos.
Para organizadores de eventos: um painel para todas as encomendas dos food trucks, receita em tempo real e um evento a correr bem — sem rádios nem adivinhações.
Para operadores de food trucks: ementa digital, fila de encomendas e pagamentos com menos erros, esperas mais curtas e mais foco na comida.
Para clientes: encomendar no telemóvel, pagar como preferir e saber quando a refeição está pronta. Menos filas, menos espera no sítio errado.
Como funciona para os convidados
Há mais de 6 anos a organizar eventos com food trucks na Suíça através do Mobile-food.ch — a coordenar camiões, logística, e os mesmos problemas: clientes perdidos, equipas sob pressão, organizadores sem visibilidade.
Por isso construímos a ferramenta que gostaríamos de ter tido.
O Abanero é a camada operacional entre organizadores, food trucks e clientes — para transformar a hora de pico num festival numa experiência calma e mensurável.
O Abanero é desenvolvido e operado pela Mobile-food Sàrl, a equipa por detrás do Mobile-food.ch — a plataforma suíça de colocação de food trucks.
Este percurso não é coincidência: conhecemos o setor por dentro — as restrições reais dos operadores, o que os organizadores precisam de saber e o que torna a experiência do cliente fácil em vez de frustrante.
6+
Anos no universo food truck
500+
Eventos bem geridos
50+
Parceiros food truck na Suíça
Fundador, Mobile-food Sàrl
Fundador da Mobile-food Sàrl e motor do Abanero. Experiência em estratégia digital, automação e mais de 6 anos de operação de food trucks na Romandia — criou o Abanero para resolver problemas que viveu em primeira mão.
Procura sempre o arranjo mais simples que aguenta um serviço a abarrotar.
Operações e relações com parceiros
Licenciada em hotelaria e turismo, com experiência em Espanha, Portugal e Reino Unido — coordenou centenas de eventos e sabe fazer o serviço funcionar sob pressão.
Mantém a calma quando a fila cresce e o tempo muda.
Estamos em Neuchâtel. Conhecemos o enquadramento local, os ritmos e a comunidade food truck.
É essa experiência — construída no terreno, na Suíça — que estendemos hoje a mercados mais amplos. O Abanero está disponível em francês, alemão, inglês e português.
Organizo eventos
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